味か見た目か?Ben Churchill というシェフはスイーツの形状にこだわりのテーマを持っていて、自らをフードイリュージョニストと呼んでいる。キッチンのスポンジと洗剤でシンクの掃除、、、ではなくてオリーブオイル入りのスポンジケーキにミントのクラムとミルクの泡を乗せてリンゴのソース添えカビちゃったみかん、、、ではなく、オレンジゼリー寄せにバブルガムとメレンゲをパウダー状にしたものをふりかけたものこのシェフのウェブサイトhttps://www.chefbenchurchill.com/単純に、どんな味なんだろう、と思う