夏旅は車で青森&岩手


家を出たのは深夜0:30
4時間かかってやっと宇都宮……
凄まじい事故渋滞でした
事故車を一体何台見たことか(笑)
本来なら8時間ほどで着くはずの青森
12時間かかりました(笑)
八戸にある、
相変わらずの活気

お盆休みだからなのか、
とっても混んでました
魚も相変わらずでっかく、
脂がのって美味しそう



そして安い
お魚を買って、
買ってきたお魚を炭火で焼いて
食べることができる素敵スポット
キタムラサキウニ
こちらはスプーンですくって生でいただきました
臭みゼロ
濃厚な旨味と、ねっとりした舌触りが
とにかく最高

サバ

とにかくデカイ


身がふっくらフワフワで、食べ応えもあって最高です


1尾800円ほど。
あまりの大きさなのでコスパ良し
のどぐろ

なんとも形容しがたい旨さでした

甘みのある脂が口の中に広がって
たまらん旨さ

1枚1700円と少しお高めですが
値段相応の旨さ

ホタテ
身がぷりぷりでとにかく大きい

海の塩味で、醤油なしでも美味しくいただける
6個で1000円でした
サザエ(左)は1個250円ほど
白姫貝(右)は5個600円ほど
安いのに旨味はバッチリ

1杯目は、
青森県産りんごジュース
飲みくらべセット
左)倉石リンゴジュース
右)青い森の大地の恵み
甘さと香りが豊かな2つ
個人的な好みとしては青い森が好き
左)JAアオレンレギュラー
右)青研葉とらずリンゴジュース
スッキリした甘さのあるタイプ
ちょっと薄い気もする
七輪を用意していただいて、
いざ焼くぞー
まずは貝から


どれもぷりぷりで美味しすぎて
堪らなかったー

青森県産シードル(ドライ)
シードルとゆーより、
ほぼ白ワインだった
苦手な人は苦手かも
私は美味しくいただいたけど
煙モクモク〜
旦那さん、燻されてます(笑)














