ブログ始めました^ ^
②別のボールに卵2つを割り入れ、泡立てながらグラニュー糖に加え、混ざったらサラダ油を入れる。
④ 3に1の生クリームを入れ、さっくりムラが無くなるまでゴムベラで混ぜ、パウンドケーキの型に流し込み、上から数回落として空気を抜く。
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野菜ソムリエの知識を活かして、野菜たっぷりのレシピもご紹介🍆🍅🍠🥒🥔🥕
現在野菜ソムリエプロ目指して勉強中ー❗️
今日は...「ホイップクリームパウンドケーキ♡」
＊材料
生クリーム 70グラム
グラニュー糖 10グラム
卵 2個
グラニュー糖 70グラム
サラダ油 20グラム
薄力粉 100グラム
ベイキングパウダー 小さじ1
＊作り方
①まず生クリームとグラニュー糖をホイッパーで泡だて、角が残る程度の8分だてにする。
②別のボールに卵2つを割り入れ、泡立てながらグラニュー糖に加え、混ざったらサラダ油を入れる。
③薄力粉とベーキングパウダーを振るい、②に加えてよく混ぜる。
④ 3に1の生クリームを入れ、さっくりムラが無くなるまでゴムベラで混ぜ、パウンドケーキの型に流し込み、上から数回落として空気を抜く。
⑤170度で30分焼いて完成🥞
パウンドケーキより軽く、シフォンケーキよりしっとり..😌
ついついパクパク食べちゃいます！
メープルシロップをかけてもgood👍💕