あ、ちゃー買いすぎちゃったので・・・・やめようとしたのですが・・・
やっぱり巨匠のところへ京橋に１６時半過ぎ
ｈｉｄｅｍｉ ｓｕｇｉｎｏここも比較的通っているパティスリーです。
NHKのプロフェッショナルという番組を見て知りました。平日でも売り切れてしまうほどの人気店です。
この日は流石にガトーは終了していましたので、ある意味よかったです・・・・・
ダマンドショコラを買って帰りました！
いやーよく買った。皆に感謝の気持ちを込めてお返しを・・・・・・・
ちなみにこの日ケーキだけで食事しなっかたのです。
目白から吉祥寺へと行くことに・・・・・
最も尊敬しているシュール氏から御紹介をしていただいた、パティスリーです。
アテスウェイ a tes souhaitsです。１５時位につきましたが長蛇でした。並ぶのが苦手な僕ですが、
ならんで待つこと１５分・・・・ようやく店内へ
紹介でしたので基本の焼き菓子だけを買いました。
行儀が悪いですが、思わず並ぶ価値があったのかと帰り道食べてしまいました。
まずい、このウマさ！と思わず再度並ぶことに・・・・・
全部で１５個位買ってました
いいお店を紹介いただきました！
願い事がかないますように・・・・・・という意味です。
先週の日曜日３・１４はホワイトデーで３件お菓子屋さんを廻ってしまいました。
一件目は、近所にあるAigle-Douce エーグルドゥースです。ここではかなりの頻度で買ってます。
寺井シェフにいつも感動しております。店名の意味は甘酸っぱいだったような・・・・
今回もガレットを・・・・・・
