リメイクごはんと物思いの夜

今日は梅雨の晴れ間の1日

でも最近ちょっとだる～いんだ～

また貧血がすすんでるのかな！？

今日もちょっとお疲れ気味だったから、

こんな時はリメイク！！！

昨日の肉じゃがの残りがよ～く

味を吸ってくれた今日、

タイミングを読んだかのように、

Momが肉じゃがをくれた

で、肉じゃがをマッシュして、キッシュにリメイク

ココナッツミルクも半端に余ったままだったから、

カレーにして付けてみた

肉じゃがが余るとよくカレーにしたり、

コロッケにしたりもするんだけど、

キッシュおすすめ　

相方さんも"うまい"とおっしゃってま～す

ところで今、。。。と言っても今すぐどうのじゃないんだけど、ちょっと迷ってる事があって

去年同じような時に、

"そんな時何を基準にする？"と某パンクバンドの

ギタリストA氏に聞いたら、"生き方"だって

ま、恋愛でもなんでも悩んでるうちが

一番いい時期ってことでｗ

・・・いい時期でもないか

いまだに苦いのもあるな

今日職場の文化祭？みたいな案内が来て、

日頃趣味で作ってるものや作品を

提供してくださいだって

おぉ！ハワイアンキルト出す！？

・・・ってうっそ～

はずかしいもん

おうち趣味でｗ

ちなみにこれは私のダイビングのログブック

今まで作ったハワイアンキルトの中でも

お気に入りのひとつ

キルトって、ひと針ひと針ちくちくやって、

最後にいい作品になった時が

たまらないんだよね～

・・・っていうか上に写ってるのが

ライセンスなんだけど、

Open waterからAdavancedになったら、

きれいな熱帯魚のデザインから

ホオジロザメになった時はショックだった

Master取るか！・・・うつぼになったりして

ではではみなさん、See you!

超簡単メニューな日

今日はお疲れちゃんです

ま、そんな日もあるよね～Shit happens

昨夜は風が強くて眠れなかったよ～

でもそんな台風ちゃんも過ぎ去って、

よかったよかった

今日はささっと和食

ゆっくり作ってる時間なくて

本当はもう少し煮崩れたくらいが好きなんだけど。

このお皿はたまに行く陶器屋さんで買った、

お気に入り

大きさも形も、ちょうどいい

おくら和え麺

超～簡単♪

来月、お料理がきっかけで知り合った

芦屋の主婦の人とランチするんだ

すごく楽しみ～

せっかくだからぶらぶらして来よっと

カフェでぼ～っとしたりもいいな

しばらくできてないし。

でも結局ぼ～っとしないで、

メニューとか盛り付けの研究しちゃいそう

AmericanやらVietnameseやら

今日はコーンミールとチーズのパンを焼いた

・・・っていうか、今日すごい暴風雨だった

でもお買い物に行った～

冷蔵庫と食材棚が満たされてないと、

落ち着かないんだもん

そういえば昨日、スーパーで

ポッキーのミントチョコをみかけた

思わず思い出したのが

レベッカの"Cheap Hippies"

"憧れはSlimでSexyなBodyなのに

　Mint Chocoがやめられなかった"ってやつ

ランチはこんな感じで適当

中学生の頃あそびでやってたコピバンで、

レベッカもやってたな

ビートルズあり、パンクありでまとまりなし

あの頃大好きで仕方なかったバンドの

ドラマーに去年偶然会った

相変わらずかっこいい人だった。。。

懐かしくなっていろいろYou Tubeをあさった

昔は邦楽もけっこう聴いてたな

メロンパンが食べたいという相方さんだけど、

やっぱりバナナが熟れ過ぎ注意報だから、

Banana Breadを焼かせておくれ～

ラム酒とシナモンをたくさんきかせて

この大きなスクエア型は、

もったいなくてシドニーから持ち帰った

ばか！？でも、軽かったしね。

そのほか飲み残した粉末スープなんかも

スーツケースに詰めてたら、

泊めてくれてた友達が呆れてた

夜はVietnamese

まずは米粉とターメリック、ココナッツミルクを

使ったオムレツ、バインセオ

中の具にナンプラーがきいてるのも好き

今日は雨が降ってるせいか、

少し肌寒い。超冷え症だからきついな

あったかいものも食べたいな・・・で

思いついたのがラクサ

麺だとtoo muchだから、春雨にしよう！

ラクサ、超うま

バインセオのあまりのココナッツミルクも

使えたし、一石二鳥だ

最初にラクサを教えてくれたのは

憧れのM.N氏だったんだけど、

も～～はまった

思えばあの頃は色んな先輩に

ごちそうになってましたほぼ週３で

皆様ありがとう・・・いまさら！

おぉ！枝野さんだ（テレビみながら書いてる）

この落ち着いた声も好きなんだな～

最近よく行ってたお醤油屋さんの

ソイソルトでチキンも焼いてみた

でも最近、小豆島でこぢんまり作ってる、

量産してないお醤油屋さんにはまり中

もろみがなくなってきたから

お取り寄せしなくちゃ！

・・・話がころころ変わるけどｗ、

最近ちょっとストレスたまり気味

"I'm beautiful in my way"だよね～　Gaga

明日も空は雨でも心は晴れで

それではEverybody, sleep tight!