今年から・・・・自営業になり ![]()
去年の11月に・コンブの種をロープにつけて・約3か月 ![]()
2月の成長は、幅は細いけど・・・ 2mくらいに ![]()
昨日初めて家に持ってきました ![]()
親の気持ちで・・・「こんなに大きくなったんだぁ~」と
なでてあげたい気分です ![]()
しかも、初めて養殖コンブを取組、初めて家に持ってきたコンブ ![]()
記念撮影しました ![]()
持ってきたコンブをどーするかというと・・・![]()
干して・・・コンブを乾燥させるのです ![]()
今の時期、とっても寒く、冷たい風で乾かすため・・
寒ざらしコンブといいます ![]()
コンブじたいが、まだ赤ちゃんなので・・・
とってもやわらかく・煮ものには最高なコンブくんです ![]()
ぜひ・・・・どこかで見かけたら、買ってくださいね ![]()
コンブはとっても体にいい食品です ![]()