お好み焼きが焼き上がって食べる特
関西人は
小さなテコでこのように切っていきます
そう！自分の食べる分だけ切り取るのです❗️
向かいの人も自分の分だけ切っていくので
こうなります(笑)
なぜかって？
よくあるのが
いきなり全体を小さく切っていくケースですが
それやるとトッピングのかつを節や青のりが
全部てこに持っていかれてませんか？
で、ぐちゃぐちゃのお好み焼きになってしまいます
また、全部小さく切ってしまうと
お好み焼き内部の熱がどんどん放出されて
冷めてしまうのです
でも、食べる分だけ切っていくと
最後まできれいにトッピングされた
熱々のお好み焼きがいただけるのです
で、食べる時はコレ
そう！直接テコでいただきます💓
最後まで最高で熱々のお好み焼きを食べたい！
という関西人の執念です(笑)