以前訪ねたときにお休みだったので、ようやくリベンジでしました。
メニューは肉か魚をチョイスするコースのみ。できたら席予約はした方がいいですね。
ニンジンのポタージュスープ。とても濃くてニンジンの甘さが引き立ちます。
きのこの香草バター風味。添えられたバゲットに乗せて頂きます。下に貯まったソースをバゲットですくいます。
県産鶏のチキンロールオーブン焼き。鶏肉のロールの中は鶏ミンチ。白ワインベースにバターが入ってますが、とてもあっさりとしたお味でした。
杏仁風味のミルクゼリー。フルーツとよく合ってさらりとしており、締めにふさわしい感じでした。冬のタンカン狩りの前後におすすめです。日曜日はお休みのようです、
メニューは肉か魚をチョイスするコースのみ。できたら席予約はした方がいいですね。
ニンジンのポタージュスープ。とても濃くてニンジンの甘さが引き立ちます。
きのこの香草バター風味。添えられたバゲットに乗せて頂きます。下に貯まったソースをバゲットですくいます。
県産鶏のチキンロールオーブン焼き。鶏肉のロールの中は鶏ミンチ。白ワインベースにバターが入ってますが、とてもあっさりとしたお味でした。
杏仁風味のミルクゼリー。フルーツとよく合ってさらりとしており、締めにふさわしい感じでした。冬のタンカン狩りの前後におすすめです。日曜日はお休みのようです、
今日のランチは糸満へ
外さないオードブル
白いんげん豆のスープ。オリーブオイルがいかされてます。
メインのアサリとバジルのトマトソースのペンネ。トマトベースの、コクがさすがでした。ごちそうさま
外さないオードブル
白いんげん豆のスープ。オリーブオイルがいかされてます。
メインのアサリとバジルのトマトソースのペンネ。トマトベースの、コクがさすがでした。ごちそうさま
