前々から美味しいと評判の「利助」でランチです
明らかにドライブインな店構えですが隣の入口の暖簾をくぐるとラーメン屋さん
厨房はつながっているので、どちらでも食べられるみたいです
メニューはしょうゆ
と和しょうゆ
それぞれにチャーシューメンがあります
なので、しょうゆと和しょうゆを注文
まずは、しょうゆラーメンが出てきました
てか、おっちゃん他のお客さんとおしゃべりしながら作ってたからちょっと遅いし(苦笑)
しょうゆラーメンは、しょうゆとんこつ＆太麺で濃厚です
スープはどっしりとして美味しい
ただね…麺が柔らかすぎ(汗
これは、おしゃべりしててゆで過ぎちゃったのかしら？
ほんともったいない
叉焼もしっかりと味が染みていて、とろとろで美味しいのに…
しょうゆからしばらくして和しょうゆラーメンがきました
こちらは魚介系のスープであっさりめです
だけど、お味がしっかりしていて旨みがたっぷりでした！
麺は細麺でこちらの麺の固さはしっかりしてました
(おしゃべりしてなかったから？(笑))
どちらも、スープが大変美味しかったのですが麺が負けてしまっているので残念です
今度は太麺を「固めに」とオーダーしてみようかな(笑)
気軽に入れる雰囲気もよかったですｗ
画像はあとから追加します♪
ときどきムショーに食べたくなるんです
「キラリ」の"泡立つ味噌ラーメン"
って、正式名称じゃないですよ～
私が勝手に呼んじゃってるのです！
ってね？ほんとに泡立ってるんですよ！！！！
今回は初めてカウンター席に座りましたんで
マスターの動きをストーカーのごとく見つめてましたよ！（怖っ
）
するとアイスをすくうあのまあるいやつで味噌を中華鍋に投入！
そして取り出したのは・・・
泡だて器
そいつで豪快に混ぜてるではないですか！
ほ～らやっぱり「泡立つ味噌ラーメン」で正解だ（￣＾￣）ﾌﾝ
そして運ばれてきた泡立つ（しつこい）味噌ラーメン
「お熱いので気をつけてください♪」
運んできてくれたお母様がやさしく注意してくれます
厚みのあるどんぶりにたっぷりのもやし＆ニラそしてネギ
チャーシュー＆トッピングの煮玉子（100円）
これだ！
まずは、スープ♪
やっぱり泡だってるよ～
ほらほら～
飲んでみると「熱くないやんｗ」
ていうか、むしろぬるめｗ
ぬるいラーメンなんてダメだなぁ(#｀ε´#)
さぁて麺だ～
麺を食らう為にどんぶりの奥深くへ箸をすすめ麺をつかんで引き揚げた！
もやしやん～Σ(ﾟдﾟ;)
たっぷりのもやしが麺を食べさせてくれませんIl|li_|￣|○il|li ｶﾞｰﾝ
てか、もやし熱っ！！そしてシャッキシャキ！
スープが泡だっているせいか、表面はぬるいけど中はアツアツです！
その為に泡だってるのね～～(´∀`)
ビールの泡の原理？ｽｺﾞｲｼﾞｬﾝ
アツアツのスープに守られた麺はもちもちの太麺
麺の味もしっかりしてます
スープはとっても濃いです
本当にどろっとしてますよ
飲み干せるスープではありません
あくまでも麺と野菜との相性を楽しんで下さい
あ、そうそう！
チャーシューは温かくないので丼の底に埋めておくのをお勧めします！
そうするとやわらかくてジューシーになるよ♪
トッピングの煮玉子は・・・ゆでたまごでした↓↓
煮玉子ってこう…黄身がとろとろで白身が醤油に漬け込んであって味が染みてる玉子だよねぇ
完全なるゆで卵でした…
残念です･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
今回はちょっとしょっぱかったのですが
なぜか時々無性に食べたくなる魔性のラーメン
泡立つ味噌ラーメン
大変美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした～～ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
早速飲んでみました
ネット情報によるとキリンビールのビール職人さん達が思うまま利益度外視して作ったビールらしいです
もぅ素敵なプロジェクト
いざ
コクがあるのにスッキリ
キレがあるのにしっかりした味
地ビールっぽいけど程よいフルーティーさ
全てのバランスが良いビールでした
素晴らしい
さすがキリンさん
ビールに対する情熱が感じられました
おいしかったです
キリンビールさんありがとうございます
いつものように最近の様子を話すだけの受診
薬の効果はあるのかないのか…
本人に自覚症状がまるでないので全くわかりません┐(´ー｀)┌
今回はついでにしばらくでている咳の方のお薬ももらってきました
しかし飲み忘れが多いこと
いけませんなぁ
長崎ちゃんぽん＆皿うどんを含む中華料理フルコース
ちゃんぽん＆皿うどん美味しい
念願です
フェリー
へはバスごと乗り込んで下車
初めて～
島原よさようなら
約60分の船旅を楽しんだ後はまたバス
に乗り込み熊本城へ
黒い立派なお城ですよ～
天守閣まで登ったらヘトヘト
でも景色がきれい
風も気持ちいい～
お土産のくまもんグッズを物色
この１、２日でくまもん好きになっちゃったよ～
次は水前寺公園
きれいな庭園だぁ
でも庭？公園？
庭って誰んち？
一周してハイキング気分を堪能した後はお土産屋さんへ
また…
ここでも気づいたらくまもんばっかり
完全にくまもんにハート射抜かれてます
ヤバい
たくさん歩いて疲れたぁ
何ヶ月分歩いただろう？(笑)
さぁまだまだ九州の夜は長いけん