バレンタイン

今日はバレンタインデー

今年も手作りで頑張りました

と言っても娘のため

まず、娘が学校の図書室から借りてきた本を見て、チョコレートを溶かし生クリームとバターを入れアルミの入れ物に入れ娘がデコレーションしました。

次にマドレーヌ型の小さめのカッブにチョコレートゲーキ、マドレーヌを作りました。

それぞれ、ラッピングして

出来上がり

約40個(^_^;)

去年ぐらいから、友チョコと言って女の子にもあげるから大変です(>_<)

女の子にあげる方が多いです









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節分

鬼は外

福は内

恵方巻きもいいが、育ちざかりの子供がいるとそれだけではすみません(>_<)

うーん(-_- )

そうだ
去年から我が家は手巻き寿司にしてます
恵方巻を買うのと同じ、安いかも
しかもお腹いっぱいになる

こんな感じ

ちょっと食べ出してから写真を撮ったので減ってますが・・

たい、まぐろ、ぶり、サーモン、かにかま、キュウリ、卵焼き(手作り)、ツナマヨ、コーンマヨです




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和風ハンバーグ

今日の晩御飯は和風ハンバーグ

昨日、半額になってた豚挽き肉でハンバーグにしてみました
節約、節約

普通のハンバーグと同じように作り、大根おろし、大葉をのせてポン酢をかけて食べました。

付け合わせに、人参のグラッセ、インゲンのソテー

スープはコンソメにタマネギ、人参、ベーコン、レタスの外側の青くてちょっとかたい分を千切りにして入れました

2012．1.6


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