春塩
春のお塩が届きました。
先日、昨年の春塩と今年出来立ての春塩を食べ比べさせていただきました。
全く違うのに驚きました。
が、、、こちらのお塩は、油谷の森と海の成せる技の結果だから当然ですよね❗️
森は生きているし、自然は一定じゃないから、
森の恵みが油谷湾に流れこみ、海とコラボするのだから。
春、夏、秋、冬
今年はどんなお塩が届くんだろ。
今日、残りの冬塩でおむすび🍙を作ったばかり。
おむすび🍙食べたら春塩がやってきてびっくり‼️
こちらのお塩は、代々木八幡のショップ『umi to mori 』で購入、お試しできますよ。
先日、代々木八幡の365日というパン屋さんに四季のお塩が置いてありびっくりしました。
#四季の汐留
#山口県油谷湾
#umi to mori



