鮭ごはん

メインディッシュのボリュームがチョッと足りないな～という時に便利な簡単鮭ごはんを作りました。

普通に炊いたご飯をすし飯にしてごまをたっぷり振り、焼き鮭と炒り卵、キュウリの塩もみを加えてさっと混ぜ、大葉とのりを載せるだけです。

今回は甘塩鮭だったのですし飯の塩を控えたら…塩味が足りなかった～

夫、「何だかおかしな味だな～。」とブツブツ言いながらも大盛り一杯食べました。