ナッツとドライフルーツたっぷりの全粒粉パン

以前ぷっちが作っていた美味しそうなハードパンを真似してみました。

その時のぷっちの記事はこちらです⇒☆

ミックスナッツとドライフルーツがたっぷり入ったフルートのような美味しそうなパンなので作りたくなったのです。

私の作品はこれです。

アーモンド、ピーカンナッツ、へーゼルナッツ、カシューナッツにクルミ、そしてトロピカルフルーツ、クランベリーにレーズン。

家にある全ての材料を入れました。

成型する時にパン生地とナッツとフルーツが同量くらい入っていてゴロゴロ・・・・

まとめにくいったらありませんでした。

味見すると、具だくさんのハードパンと言った感じで、かじっていると何ともいえず素朴で美味しく、リスになった気分です。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

でも私は次に作るときはバターもお砂糖も少し入れ、具を少しへらして柔らかいパン生地も一緒に味わいたいな～と思いました。