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日中一人の時にぷっちが以前作って美味しかったとすすめてくれたとろみ卵うどんをお蕎麦で作ってみました。
湯気のたった出来たてです。
チキンも入れてこちらの細いネギで色を添えて。
これが、みりんと醤油だけの味付けなのですが結構美味しかったのです。
日本へ帰ったらトロトロの好きな夫にも作ってあげようかな。。。
とろみ卵うどんのレシピはこちらです→☆
