２泊３日の熱海滞在中、

１日目はディナーブッフェを堪能し、

２日目はイタリアンのフルコースを楽しみました。

東京ではなかなか味わえないような海の幸を使っ

た絶品のお料理の数々は、

お洒落で私たちの目も十分楽しませてくれました。

メニューカードを持ってくるのを忘れてしまったので素材名だけで失礼します(；ω；)

①最初に出てきたアミューズメント、ホタテのカルパッチョの写真は撮り忘れてお腹の中に消えました

②鴨とホタルイカ。

④ズッキーニのソテーを卵で飾って。

⑤蛸のラグー

⑥かんぱちのポアレ

⑦仔羊のソテー黒ニンニクソース

⑧デザートはフォンダンショコラフルーツ添え

⑨ハーブティーには焼き菓子

どれも美味しくて感動しながら戴きました。

ドイツ繋がりのゴルフが共通の趣味の３組の夫婦。

胃の3分の１を取ってしまわれた方あり、

この５年間に肺と食道の手術を受けた方あり、

大腸の手術を受けた方あり、

今月末に股関節置換手術を受ける方あり、

私達もあちこちの精密検査を受けたり、

皆満身創痍ですが、

６人のスケジュールを調整しながら年に何回か集まって、

時間を惜しむように今を楽しんでいます。

この幸せな時間がいつまでも続くことを願いながら

お料理も楽しみました。