ダイエットの大敵はカロリーだけではない

経験上、ダイエットの大敵はカロリーだけではない。科学的な理由は分からぬが、塩分や水分でも体重は増えるのだ。

例えば漬物を好きなだけ食べ、日本茶を好きなだけ飲んで良いのならダイエットはどんなに楽だろうか。しかしそれでは決して成就しないところに、ダイエットの本当の難しさはある。