ハンバーグとミートボールの境界ハンバーグとミートボールの境界は、果たしてどこにあるのだろうか。思うにそれは、サイズではなく味付けである。 例えばスーパーやコンビニの弁当のハンバーグが一口サイズであったとしても、そこに文句を言うつもりはない。しかしそれがミートボールのような甘辛味だと、酷くがっかりするのだ。俺は何もハンバーグに奇抜な味付けなど求めていない。だからせめて王道のデミグラスソース味に統一して欲しいのである。