ハンバーグとミートボールの境界 | まきしま日記~イルカは空想家~

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ちゃんと自分にお疲れさま。

ハンバーグとミートボールの境界は、果たしてどこにあるのだろうか。思うにそれは、サイズではなく味付けである。

 

例えばスーパーやコンビニの弁当のハンバーグが一口サイズであったとしても、そこに文句を言うつもりはない。しかしそれがミートボールのような甘辛味だと、酷くがっかりするのだ。俺は何もハンバーグに奇抜な味付けなど求めていない。だからせめて王道のデミグラスソース味に統一して欲しいのである。