鐘路３街にあるドロスホテルに宿泊した際に見つけた焼き魚屋さんの紹介！
焼き魚定食＋おこげ（ヌルンジ）が7,000ウォン（ブログアップ時レートで約700円）で食べられる、
ちょっと穴場？なお気に入りのお店です（＾ｖ＾）
その焼き魚ストリート（笑）には、他に２件ほど店舗がありますが、
なんとなくいつも入るお店を紹介します（＾ｖ＾）
「전주식당」
お店の入り口で魚を焼いていて、その通りは焼き魚の煙とニオイで充満しています(^^ゞ
すでに３回目の来店ですが、毎回１人なのでどんな注文方法が正しいのかはわかりませんが、
とりあえず、入り口で魚を選びます↓
焼き魚定食＋おこげ（ヌルンジ）が7,000ウォン（ブログアップ時レートで約700円）で食べられる、
ちょっと穴場？なお気に入りのお店です（＾ｖ＾）
その焼き魚ストリート（笑）には、他に２件ほど店舗がありますが、
なんとなくいつも入るお店を紹介します（＾ｖ＾）
「전주식당」
お店の入り口で魚を焼いていて、その通りは焼き魚の煙とニオイで充満しています(^^ゞ
すでに３回目の来店ですが、毎回１人なのでどんな注文方法が正しいのかはわかりませんが、
とりあえず、入り口で魚を選びます↓
御座敷とテーブル席があります
先程選んだ焼き魚が後から運ばれてくるのですが、
その前に、テーブルにおかずが大量に運ばれてきます！
チゲと釜のご飯も付いてきます↓
そして焼き魚登場！
外にあれだけ焼かれてあるのに、意外と魚が来るのが遅いです・・・
ご主人の説明では、わさび醤油に付けて、サンチュに巻いて食べるとのこと！！
韓国ではお刺身もサンチュなどに巻いて食べることを知った時も驚きましたが、
焼き魚も同様にわさび醤油に付けてサンチュに巻くとは・・・（苦笑）
これぞ、韓国スタイルなんですね？！
そして、ここに足しげく通う理由は、この釜ご飯↓
始めに、ある程度白いお米を取り、白米として普通に食べます。
で、釜に付いた焦げたお米を残し、お茶を入れてフタをして最後に食べるのです（＾ｖ＾）
香ばしい味のおこげに毎回感動します（＾ｖ＾）
韓国では누룽지（ヌルンジ）と呼ばれ、素朴で胃にやさしい食べ物とのこと♪
メニューはこんな感じ↓
焼き魚定食はどれも7,000ウォンです♪
左上から
조기구이 イシモチ焼き定食
고등어구이 サバ焼き定食
삼치구이 サワラ焼き定食
꽁치구이 サンマ焼き定食
◆ 行き方 ◆
鐘路３街駅１５番出口を出て、左にある薬局の脇を入ります↓
※ドロスホテルに向かう道と同じです
路地に入ると、焼き魚の香りがしてきます♪
平日のお昼時は、混んでいるので時間をずらした方がいいと思います！
韓国と言えば、「焼肉」ですが、「焼き魚」を食べるのもオツなもんですよ～（＾ｖ＾）
おひとりさま入店も大丈夫です(^^♪
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