あの田代浩二氏のこうじグループの系統で、とみ田と同じく
独立店扱いでフランチャイズ展開しているこのお店にお邪魔
してみました。昼は東池袋大勝軒系、夜は二郎インスパイア
の角富士系に変わるのでここらでは名が知れている店です。
春日部にもある模様。昔、「とみ田」自体、大黒屋本舗という
名前で営業していた記憶があるので由緒正しき名前という
か、こうじグループというよりとみ田系というのが正解なのかな？
場所は前々から知っていたんですが、私的には初めて来ました。
券売機は見慣れた「中華そば」や「つけそば」の文字が・・。
とりあえず、「特製中華そば」（９３０円）を買ってみました。
う～ん、このビジュアルどこかで見たことが。なんか私がよく行く「前勝軒」と
すごく似てるな・・・。ズズズッと食べてみてやはりそうでした。ちょっと甘目
の味といい、濃厚さといい、魚粉がちょっとザラついてるところといい・・・。
あえて前勝軒と比べるなら、心なしかこちらの方が若干サラッとしてる気が
しますが、前勝軒もマスミフードサービスに行ったとはいえ、元々同じこうじ
グループの出だから味は同系統なんですね。
私は好きな味なので美味しかったです！私が好きなドロッと系だけどあまり
しつこくない東池袋大勝軒系中華そば！ただし、最寄り駅に前勝軒があるか
らあえてここに食べに来なくても大丈夫かな～。
ただ、女性客は多いし、店の方は元気良くキップのいい対応をしてくれて
ここらへんが行動範囲ならこの店は外せないかな？
とりあえず、こうじグループ系が手広く店舗展開していることに感銘を受け
ました(笑)近くに「富士見大勝軒」があるけど客層かぶらないのかな？？