自宅にあるもので簡単に朝食が作れないかな(^o^;)
そんなズボラな気持ちでアドリブで考えました♪
ベジフルオムレツ&トースト(* ´ ▽ ` *)
材料(ひとり分)
食パン 1～2枚
ミックスベジタブル お好みで
卵 2～3個
塩コショウ 少々
からしマヨネーズ(マヨネーズ) 少々
油をフライパンにひきミックスベジタブルを炒めます。油は多めに入れます。
ミックスベジタブルは業務スーパーの1kg253円のモノ。重宝してますf(^_^)
溶き卵を入れて炒めます。塩コショウで味を整えます♪
軽く混ぜ合わせた後はそのままじっと焼きます。
トーストを焼いて出来上がり！！
さらに美味しくいただくアイテムは
からしマヨネーズ❕❕
僕は長年愛用しています。200gで178～200円くらい。
サンドイッチなどによく合います♪
オムレツをトーストに乗せて
からしマヨネーズをかけます(*^O^*)
とっても美味しい！！
野菜もたっぷりとれて朝から気持ちいい(*≧∇≦)ﾉ