今日はカレーを久しぶりに食べました♪
以前、職場から近くでよく通っていたカレー屋さんを思いだして
トッピングを楽しむ🎵チーズカレー‼️
すごく狭い店内はカウンター形式で、リーズナブルなカレーがいただける日本橋浜町にある
ここの名物はノイスペシャルカレー
普通のカレーにトッピングする形式で
チーズ、ブロッコリー、ゆで玉子が乗った贅沢カレーです♪
スペシャルカレー
具材をすべて煮込むのではなく、トッピングにすることで、具材そのものの味を感じながら、カレーとあわせて食べられて楽しいです🎵
これを真似てみました(*￣∇￣*)
煮込まず簡単に作ります♪
業務スーパーの大盛カレー
比較的ルーが多くて使いやすい🎵
ブロッコリーは少し火を通します。
鶏肉を炒めます。
ご飯、炒めた鶏肉を盛り付けて
カレーをかけて、ブロッコリーとスライスチーズをトッピングして完成‼️
ラーメンみたいに、トッピングをひとつずつ楽しめて、いつもと違ったカレーになりました(o^O^o)
チーズも美味しい🎵
トッピングするカレーは簡単で美味しいです(*≧∇≦)ﾉ