連休、最終日。
楽しみにしていた予定がなくなり
ちょっと、くさってました
きのうは、ミートソースを作って
小分けにして冷凍。
パスタ、ミートドリア、
ポテトミートグラタンなどにして
いただきます
普段はしていないんだけど
野菜をカットして、それも冷凍庫へ。
たまねぎは、スライス
ニンジンは、いちょう切りと短冊切り
しいたけは、スライスと４つ割りに。
テレビで見て、やってみたけど
うまく使えるかどうか・・・
私は、野菜を捨てがちなので
食品ロスを減らせるといいな
あと、白玉を作って
これも冷凍しようと思います。
12月に飛騨高山に行ったとき
和カフェでぜんざい(関東では、おしるこの感じ）
を久しぶりに食べたら、はまってしまって
パウチのおしるこを買い置きしてます
で、いつも白玉が欲しいな～と思ってたんです。
みんなのがんばりが
いい結果となりますように・・・