元祖多幸焼き「蛸MAX」 ＯＰＥＮ！！！

日本一美味いたこ焼き屋は大阪になくてもいいと思うんですよね。 だから、山梨に日本一美味いたこ焼き屋が4/8にＯＰＥＮします。 旅人であり、書家であり、デザイナーでもあるＭＡＸが次に選んだこと。 それは食べ物をＤｅｓｉｇｎするということ。 思い描いたのは「多幸焼き」 たった一粒の中に 海の幸・山の幸・大地の幸がたくさんつまった多幸。 たった一粒が生む たくさんの人の口福という幸せの多幸。 ただそれを描き、形にしました。 美味すぎて、ホントにごめんなさい。 元祖多幸焼き・「蛸ＭＡＸ」 　405-0018 　山梨県山梨市上神内川234-2 　ＴＥＬ　0553-39-9069　 　営業時間　12時～20時（ＯＰＥＮ日は12時～22時） 　定休日　年中無休（たまに休みます） 　多幸焼きはお持ち帰りもできます。 ★めにゅー ＠多幸焼き 　うま塩・どろソース・しょうゆ 　 6個　350円 　 8個　450円 　12個　700円 　ネギ塩ごま油・ネギポン酢 　　　6個400円 　　　8個500円 　　12個700円 　トッピング　ねぎ 　　　　　+50円 ＠多幸せん 　2個入り　200円 ＠飲み物 　ぶどう酒（赤・白）　350円 　泡盛　直火請福　350円 　芋焼酎　各種　　 350円～　（※泡盛・焼酎は全て前割り） 　ビール　各種　　400円～　（ハイネケン・レッドストライプ・コロナ・バスペールエール・エビス・ハートランド・カールスバーグなど多種） 　ソフトドリンク　150円～　（水・お茶・ジンジャーエール・コーラなど） ※当日は混雑が予想されますが、店主ＭＡＸひとりでの営業になりますので 　少々お待たせすることがあるかもしれません。 　大目に見てやってください。 ※駐車場はけっこーありますが、限りがありますので 　できるだけ乗り合わせか公共交通機関にてお越しくださいませ。 　　（山梨市駅より徒歩6分） ※山梨高校の北側に黒い大きな建物があります、ソコです。

3月31日ですが！！！、

さて、予定では明日4月1日に山梨県に
日本一美味いたこ焼き屋がOpenする予定でしたが
工事の遅れでOpen日が一週間ずれます(；´Д`A




徹夜で突貫工事してますが、ギリギリでのOpenになります！





4月8日の１２時にOpenいたします♪(´ε｀ )

当日は12時より22時までの営業で記事がなくなり次第閉店になると思います♪(´ε｀ )




405-0018
山梨県山梨市上神内川２３４－２
元祖多幸焼き「蛸MAX」
4月8日OPEN
営業時間 14時～20時
定休日 不定休

よろしくお願いします♪(´ε｀ )




iPhoneからの投稿

MAXの新たなスタートのご報告。

みなさま。
あけましておめでとうございます。

2012年1月23日。
旧暦の旧正月を迎えました。

ぼくにとって2012年は決断と挑戦、そして大きな変化がある
人生の節目の年になります。

今日は新年一発目に発表を。

やっと長年の夢が叶います。

ずーーーーっとやりたかった飲食店をOPENさせます。

紆余曲折ありましたが、やっとです。

「まっくすホントにやるの？冗談でしょ？ｗ」

ってよく聞かれるけど、いたって真剣です。

遊びに数百万もつぎ込めるほど金持ちではない。

おれがどれだけたこ焼きを愛してやまないか

そしてOPENにむけてどれだけ研究しているか

まぁそーゆー裏の見えない部分はどーでもいいんだけど

いたってガチガチガチの真剣。

抜いた刀は冗談じゃ終われないよ。

とりあえず、山梨で一番はやる前から決まってるくらい

山梨のたこ焼きレベルと山梨の飲食店のレベルは低い。

山梨のたこ焼き、と言えば「蛸MAX」と言われること。

そこが第一次目標着地点。

志高く、夢のさらに向こう側へ。

もうすこし発表はあとにしようと思ったけど

SOUL FOOD研究所がお送りするプロジェクト第一弾は

「たこ焼き」×「まっくす」=『蛸MAX』

プロジェクト第二弾もすでに決まっていますが

それはまた別のお話・・・。

みなさま、よろしく頼んます！！



蛸MAXの詳細はまた随時追って報告していきます！

2012年4月1日OPENですぜーい（＾＾０



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SOUL FOOD　　多幸焼き『蛸MAX』
山梨県山梨市上神内川234-2

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Re:雨にも負けず

※お写真は仲良しのＲＯＭＩちゃんからお借りしました。

昨年末に書いたライブペイント。

即興の詩と龍を描いた。

即興の詩は「雨にも負けず」への返事。

あの有名な「雨にも負けず」の詩は未完成の作品だそうな。

だから勝手に完成させちゃおうか、というか

この時代からの返事というかアンサーソングというか、まぁ。

ﾗｲﾌﾞで書いたもんだし、一切考えずに即興で書いたもんだから

字がなかなか読めなくて。

今日やっと解読できたんだけど

ちゃんと繋がってたわ、言葉が。

ちとビビッた。

あんまり詩の説明とか言葉の内容明かすのは

カッコよくないから好きじゃないんだけど

なんか不思議な言葉だから

書いたのは俺なんだけど

自分で書いてないような感じがする

そんな不思議な言葉だから

何か感じてもらえたら、と。

龍の背後にうっすら見えるのが

平仮名の部分が当日即興で書いた言葉。

カタカナの部分が本来の宮澤さんの言葉。

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Ｒｅ：雨にも負けず

この命あるかぎり

*雨ニモマケズ

*風ニモマケズ

どんな困難にも

*雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ

このうえないほど

*丈夫ナカラダヲモチ

*慾ハナク

*決シテ瞋ラズ（怒ラズ）

*イツモシヅカニワラッテヰル

だがしかし欲で満たされたこの

世界を見てると湧いてくる

このやりばのない瞋り(怒り)に

笑っていられるわけもなく

その瞋り(怒り)を

どこに向けたらいいのかも

わからずに

ただ悲しくて

ただ虚しくて

*一日ニ玄米四合ト

*味噌ト少シノ野菜ヲタベ

*アラユルコトヲ

*ジブンヲカンジョウニ入レズニ

*ヨクミキキシワカリ

*ソシテワスレズ

それでも湧いてくるこの

感情を抑えられる

わけもなく

*野原ノ松ノ林ノ蔭ノ

*小サナ萓ブキノ小屋ニヰテ

*東ニ病気ノコドモアレバ

*行ッテ看病シテヤリ

*西ニツカレタ母アレバ

*行ッテソノ稲ノ朿ヲ負ヒ

*南ニ死ニサウナ人アレバ

*行ッテコハガラナクテモイヽトイヒ

*北ニケンクヮヤソショウガアレバ

*ツマラナイカラヤメロトイヒ

そう手に入れたはずのこの地に

せまりくる恐怖に

東の空から昇る

天道様はなにをして

くれるわけでもなく

西を見ても

南を見ても

北を見ても

まわりをいくら見渡しても

皆はただ自分の

ことばかり

ただ普通に

*ヒドリノトキハナミダヲナガシ

ただただ普通に

*サムサノナツハオロオロアルキ

*ミンナニデクノボートヨバレ

笑って生きたい

*ホメラレモセズ

*クニモサレズ

*サウイフモノニ

*ワタシハナリタイ

そう思い描き

ただただ笑って普通に

生きられるはずだった

この世界はどこへ

見失いつつあるこの世界

わたしだけではなく

皆が大事な鍵。

あてくしデザイナーを生業としております。

本日は河口湖、湖畔にて春に発売される新商品のデザイン打ち合わせでした。

習字をやってないから、シンプルな字ってすごく難しいんです。

「水」という字にすごく苦労しました。

しかし、クライアント様の「この水って字がかっこいいんだよねぇ～。」

って一言にそんな苦労も吹っ飛びました。

あるものをイメージして書いた「登」という字。

筆のアナログ感に合わせたのはすごく意味のあるデジタル幾何学模様。

よかったら感想聞かせてちょんまげ。

今日お話を聞いていたら・・・みなさんのけっこー身近な

いたるところで発売され・・・そうです。

パッケージはぜんぜん変わるけどね。

「地元の利益は地元に。」

そんなクライアント様の想いをカタチにします。

想いをデザインするデザイナー

あてくし「ニジノツタエビトマックス」です。

仕事「は」いたってマジメマジメ大マジメです。 


ＭａｓｔｅｒＰｅａｃｅＤＥＳＩＧＮ
ニジノツタエビトマックス