果たして食べられるのか？と疑問に思いつつ、食べられそうなので、違うモノに作り替えよう。
スイートポテトにしました。
卵黄使ったから、余った卵でサンドウィッチも。
意外に簡単に出来て、みんな食べてくれたので、食材を無駄にせずにすみました。(;^_^A
食品ロスの問題は以前から気になっていたので、何とか少なくしたいですよね。
家庭内でも大変ですが、企業の体質改善も重要だと思う。
この前みたニュースだと一般家庭に問題が有るみたいな言い方をしていて気になりました。
もちろん、問題もあるのでしょうけどね。
某ドーナツ屋さんは閉店近くになってもドーナツ作っているし。
コンビニやファストフード店等の過剰供給はどうなのでしょうかね？
もちろん改善もしているのでしょうけど。
個人的な意見なので実際の所判りませんが、大事な問題ですね。
それはともかく、今回は美味しくいただきました。(^^)