質問をいただきました。
グラタン皿は持っていませんが、グラタンはときどき作ります。
オーブン皿に繰り返し使えるクッキングシートを敷いて、グラタン皿の代わり
にしています。
家族一人一人の皿に取り分けて、食卓に出します。
熱々ではなくなりますが、子どもが舌をやけどすることもないですし、
特に不便は感じていません。
グラタンを作るようになって最初の頃は、お菓子用のパイ皿を代わりに
使っていました。
子どもの食べる量が増えてから、今のやり方で作るようになりました。
ラザニアも同じようにして作ります。
おでんは、土鍋を持っていませんので、大きな厚手の鍋で煮込んで、
取り分けて食卓に出します。
専用の皿や鍋がなくても、結構いろいろ作って、楽しんで食べています。
我が家はキッチンが３畳ほどで、収納スペースが少ないため、食器や
道具を少なく持つようにしてきましたが、収納スペースがたくさんある方は、
専用のモノを持たれるのもいいと思います。
専用のモノは、やはり使い勝手がいいものが多いです。
出しやすくしまいやすい場所に収納し、存分に活用してほしいと思います。
収納スペースと出し入れしやすい持ち数とのバランス、自分で管理できる
数はどのくらいか、ときどき見直してみるとよいと思います。
また、生活に変化があると、使う頻度も変わってきます。
頻度が高いモノを、使いやすい位置に移すことも大切ですね。
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