ガスコンロ周りをきれいに

湿度が高いと、家中がなんだかベタついて感じられますね。

こんな時期こそ、住まいをきれいに掃除して、清々しい気持ちで暮らし

たいですね。


先日は、キッチンのガスコンロ周りと、タイルをていねいに掃除しました。

我が家のガスコンロ周りは、料理をしないときは、こんな感じです。

油はねのガードは使っていません。拭き掃除がしやすいように、モノを

出しておかないようにしています。




ガードがないと、周りやタイルにはねますが、掃除は意外と簡単です。

普段は、調理の後に、拭き布に重曹水をスプレーして、サッと拭きます。


２週間に一度くらい、ていねいに掃除します。

液体せっけんをスポンジにスプレーして、



タイルをやさしくこすります。



掃除用のクロスで、何回か水拭きします。



仕上げに、クエン酸スプレーを使って拭き上げると、せっけん分を中和し

て、ピカピカに仕上がります。


キッチンの掃除道具は、カゴにまとめて、洗面所の棚に収納しています。


無印良品：柔らかい　掃除用品収納ボックス 約幅１９×奥行３１×高さ２６ｃｍ
　　　　　　　識別シール付き重曹・クエン酸・石けん用スプレーボトル ３００ｍｌ


道具がセットになっていると、掃除してみよう！という気持ちになります。


ガスコンロ周りは、五徳などクリームクレンザーでこすって水洗い。

換気扇のフィルター周辺も、結構油汚れが付いています。

フィルターを取り換え、周りを重曹水で拭きました。

換気扇は、意外とお客様の目につきやすいところです。




クエン酸と重曹は、いつでも使えるように、水溶液にしてスプレーボトル

に入れ、キッチンに置いています。





キッチンは、私が家で一番長い時間過ごす場所です。

いつでも、気持ちよく使えるよう、整えておくことを心がけています。


自分が長く過ごす場所をスッキリとしておくと、家がとても居心地よく、

ゆっくり家で過ごしたい気持ちになります。



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第３回中原みんなの夏期セミナー　「暮らしを快適にする整理収納」

日時：　8月19日（日）　　　　時間：　13時から　15時まで　　　

入場無料　　　　　　　　事前申し込み不要

会場：川崎市中原市民館 　　

　　　　〒211-0004川崎市中原区新丸子東3-1100-12

　　　　パークシティ武蔵小杉ミッドスカイタワー　　　武蔵小杉駅からすぐ

 

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スパイスを整理

湿度が高く、過ごしにくい日が続きますね。


先日は、キッチンのスパイスを整理しました。

よく使うモノは、取り出しやすく、一番上の段に収納しました。



ワイヤーのラックに、食器棚用のシートを敷きました。

スパイスの小瓶が安定しますし、ガスコンロのそばで、思いのほか油汚れが

付きやすいので、汚れ防止です。ワイヤーは拭き掃除に手間がかかります。


取り掛かればあっという間にできるのですが、不便に慣れてしまって、

なかなかできませんでした。

小さな不便をそのままにしてはいけないのですね。

とても使いやすくなりました。


今回は、賞味期限が過ぎたスパイスを３つ、処分することにしました。



五香粉は、以前、子ども達が中華風炊き込みご飯が好きだったので、よく

使ったのですが、今は食べなくなり、作らなくなってしまいました。

ターメリックは、１、２回、使っただけでした。

自分が悪いのですが、使わないモノは処分、と簡単に割り切れないものを

感じます。

以前、フェアトレードのカレースパイスセットを買ったことがありましたが、

ほんの少しの量で500円でした。

今回処分したものは価格はずっと安かったのですが、安いからと粗末にし

たのかもしれないと、反省しました。


原産地はどこか、ラベルに記載されていませんでしたので、インターネット

で調べたところ、ターメリックは熱帯アジア、ナツメグはモルッカ諸島、

五香粉はベトナム、中国など。（S&B食品のホームページで検索）

遠い外国から、燃料を使って運ばれているのですね。


最近では、スーパーでもフェアトレードのスパイスを扱うようになってきて

います。値段は高めですが、次回はフェアトレード製品を買って、最後まで

使い切るようにしようと思います。


食べ物に限らず、モノを買うとき、もっと生産者に思いをはせるようにすると、

買い方や扱い方が違ってくるかもしれません。



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日本民芸館を訪ねて

整理収納をテーマに、ブログを書き始めて半年になりました。


新たな視点を求めて、日本民藝館（東京都目黒区）に行ってまいりました。



日本民藝館　　東京都目黒区駒場4-3-33　　http://www.mingeikan.or.jp/


日本民藝館は、思想家の柳宗悦氏（1889-1961）が民藝運動の本拠地として

1936年に設立したものです。

所蔵品は、陶磁、染織、木漆工、絵画等、柳氏によって選ばれた、古今東西

の工芸品約17,000点とのこと。

(詳細は、上記の日本民藝館・ホームページよりご覧ください。)


江戸時代のシンプルな白磁や、ガラス細工が素敵でした。

華やかではないけれど、滋味あふれる作品が多かったです。

絞り染めの幾何学的で美しい模様に、しばらく見入ってしまいました。

こんなにいろいろな種類の絞り染めがあったとは、知りませんでした。

（館内はメモも禁止で、絞り染めの名前をメモすることができませんで

した。）


すぐに、作品の説明書きがとても少ないことに気づきました。

作られた地名と作品名のみが書かれているのです。

受付でいただいた施設案内を見ると、

「当館では作品の説明書きを意識的に少なくしていますが、それは何より、

物の美しさを十分に感受していただきたいからであります。

知識で物を見るのではなく、直感で見ることが何よりも肝要であるという、

創立者柳宗悦の見識に基づいているからです。」と、ありました。


確かに、詳しく説明書きがあれば読みたくなってしまいますし、読んだこと

で、それにとらわれて作品を見てしまう…。

これは自分でモノを選ぶときにも言えることではないでしょうか。

ブランドの食器や服だから、誰かがいいと言っていたから、いいに違い

ない、というのではなく、自分にとってどうなのか？使いやすいのか？

美しいと感じるか？本当に必要なのか？

モノと向き合うことは自分と向き合うこと、自分なりのモノの見方をみがい

ていけば、自分にとって本当に必要なモノは分かるようになる、と言える

かもしれません。


日本民藝館、また訪れてみたいと思います。



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