こんばんは、アッサムです！
キャベツを刻んで、
ミンチを練って…
イメージではうまく出来そうな餡包みもなかなか難しく、餡が寄ったり、はみ出たり…
焼くのも難しく、餃子同士がくっついたりしながら、どうにかこんがり目に
この3連休は田舎へ帰っております
お天気が不安定なのが残念ですが、田舎生活を満喫しております
今日は夜ごはんのメニューに餃子をチョイス！
みんなで餃子を作りました
見た目は少し…
ですが、大葉と生姜とニンニクのきいたアッサリ餃子のお味は絶品！！
美味しい～！
何もつけなくてもパクパク食べられます
明日はお天気なら午前中貝殻拾いに出かける予定です
そしてすでに眠りの妖精が迎えに来ております…
明日に備えてお風呂入って寝よう
食べてばかりで最近少しずつ太ってきたのが気がかりですが、食べられるときに食べて、寝るのが一番
それではお休みなさい
MAX|A
flare fleur
マックス・インターナショナル