日の出純国産純米本みりん

【「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加中】

モニターコラボ広告企画に参加していて、商品をモニタープレゼントしていただきました。

「日の出純国産純米本みりん」は、すべて国産原料にこだわった純国産の純米本みりんです。米焼酎で仕込むことで香り高く、もち米由来の甘みとうまみが料理をおいしく仕上げます。
環境にやさしい紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れていて風味とおいしさが長持ちします。

今回は枝豆入の肉じゃがを作りました。

甘み、旨みが増して美味しかったです！

材料

・じゃがいも 3個

・ニンジン 1本

・玉ねぎ 1個

・枝豆適量

・ひき肉適量

・だし醤油適量

・砂糖小さじ1

・日の出純国産純米本みりん大さじ1

・料理酒大さじ1

・オリーブオイル小さじ1

・水 100ml

レシピ

1.野菜を食べやすい大きさに切る。

2.フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。

3.玉ねぎを最初にニンジン、じゃがいも、枝豆を入れてひき肉を追加し、炒める。

4.玉ねぎがしんなりしてきたら水100mlを入れ、本みりん、料理酒、砂糖を入れる。

5.だし醤油をお好みの量入れて、しばらく煮込む。

6.野菜が柔らかくなったらできあがり。

日の出 純国産純米本みりん