朝から頑張って料理！

今日は朝から頑張ってサラダとオニオンスープを作りました。

というのも、最近便秘がちで、便秘に効く栄養素を一気に取るのであればサラダとオニオンスープが一番だと思っているので今日作ったわけですが、もちろん美味しくなければ食べないので美味しく作りました。

ごぼう、ひじき、枝豆、切り昆布、たまねぎをめんつゆと生姜とごま油で合えて、オニオンスープはコンソメスープの中にたまねぎを入れただけです。

たまねぎにはデトックス効果があるし、とろとろに煮詰めたコンソメスープを食べて水をたっぷりと取れば翌日は便秘解消ということも多いのでオニオンスープに関してはいつも大量に作ります。

ベーコンとかを入れても美味しいけれど今日はシンプルにたまねぎだけです。

それだけでも十分美味しかったし、今日は便秘解消サラダとスープを昼と夜に食べたので明日は便秘解消されていたら良いなと思いつつ、腸マッサージでもして眠ろうと思います。

お腹の調子も良いときは本当に良くて毎日のようにすっきりなのに本当に腸の様子は日々変化しているのだなと思わざるを得ません。

とりあえず、今日はおなか一杯で栄養素もしっかりと取れたけれど明日も一応マグネシウム大目の水でも飲んで過ごそうと思います。