Aloooha
お天気回復、スッキリと気持ちの良い秋晴れになりました
朝イチで味噌煮とお散歩に出たんですがポカポカと暖かく、体を動かしに来ている方々もTシャツだったりで私も歩いてるうちにジンワリ暑くなりました
公園内も紅葉かキレイ
紅葉と言えば昨日は味噌煮のトリミングだったんですが🫧
紅葉でした
先月から味噌煮も冬verでまた5ミリから8ミリと毛を伸ばしてるので脚も太くなってきました
味噌煮を待ってる間は雨だったのでモールをうろうろと、ランチもフードコートでサクっと
娘ちゃんはタコベル、私はいつものcrisp salad worksのサラダで
って言うのも夜にお楽しみがあるから
実家にて鍋パ〜
フグ、あん肝、白子、牡蠣、贅沢なラインナップ
プリン体激ヤバ鍋・・・とも言える
父の作るこの味噌ベースのお鍋が昔からの定番で、皆んな大好き
甥っ子夫婦の新婚旅行in Hawaii
の話しを聞く会として開催されたんですが、父、姉夫婦、甥っ子夫婦、姪っ子＋彼、我が家−パパさん＝10人
集まればいつも皆んなが一斉に喋るから、賑やかを通り越してウルサイぐらいになる訳で（笑）結果、新婚旅行の話なんてほぼなくいろんな話しで常に爆笑して終わりました
パパさんだけ帰りが間に合わず残念でしたが、美味しい〜楽しい〜夜でした
さて、そんな今夜は
☆プルドポーク＆ガーリックライス
☆マッシュポテト
☆コールスロー
☆野菜スープ
でした
前々から作ってみようかなぁ・・と思っていたプルドポークに初挑戦
ハワイのカルアピッグが好きなので、ほぼ同じかと
きび糖，塩胡椒、パプリカパウダーが無かったので玉ねぎ麹をお肉にスリスリして焼き目を付けて・・
オーブンに・・
調べると低温でじっくり焼くと良いらしいです
2時間オーブンで焼いてお夕飯までそのままオーブンに入れっぱなし
ホロホロ〜良い感じぃ〜お肉をほぐす地道な作業キライじゃない
下に敷いてたお野菜の水分とお肉の良いお出汁がでてるからそれは味を整えてスープにしましたがこのスープがまだ美味しかったぁ
ちなみに最近は・・
シーフードとカマンベールのジェノベーゼ
いっぱい作って冷凍してある自家製ジェノバソース、カマンベールも入れたのでモッタリ濃厚な仕上がりに子供達も「うんまっ」と絶賛でした
この日は・・
ムネ肉のオイスターソース炒めをメインに
キャベツやほうれん草、小松菜の葉物野菜がまた値上がりしてきたそうですねぇ
お野菜は欠かせないから買わなきゃ仕方ないですね
・2020年12月25日に乳癌検診、その場で細胞を取り検査する流れに。
・2021年1月19日検査結果で乳癌ステージ2A.HER2＋3と判明。
3月3日から抗がん剤治療開始。
1〜4クール目・2週に1回
EC療法
（エピルビシン・エンドキサン・ジーラスタ）
4〜8クール目・3週に1回
DPH療法
（ドセタキセル・パージェタ・ハーセプチン）
6月30日に1〜8クールが終了。
8月11日、左胸乳房全切除手術。
10月4日病理検査結果の結果、浸潤性乳管癌、リンパ節転移なし、HER2＋3、グレード3
手術後の治療はPH療法（パージェタ・ハーセプチン）を3週に1回×17回
・2022年6月20日に17回全て終了し9月に術後1年検査でマンモ、エコー、血液検査。
・2023年4月、足の付け根が痛くて整形外科を受診しMRIを撮ると子宮内に約5cm程の影が映り婦人科の受診を進められる。
すぐに婦人科で超音波検査するも異常は無いように見れると、少し間を置いてもう一度検査する事に。
・2023年7月3日にその婦人科で再度区の子宮がん検診とホルモン検査を受けて、まだ閉経してないと判明。
やはり子宮内に異常は見られないので術後2年の乳癌検診の時に掛かり付け医にそちらも診て頂くようにデーターを預かる。
10月6日に乳癌術後2年目の検査結果はクリア。
子宮の方はデーターを預け、同月23日に同病院の婦人科で超音波と血液検査。
その時点で90%問題ないと言われたが念のためMRIの予約。
11月13日婦人科で造影剤を使ったMRI検査、子宮内膜症はあるものの問題無しの結果。
〜経験した副作用〜
・1クール目の2週間後から髪がゴッソリ抜け始める
・吐くまではいかないけど重い悪阻のようなムカムカ
・強い倦怠感
・味覚の変化
・ジーラスタ翌日の体中の痛み
・下痢
・爪の黒ずみ、痛み、剥がれ
・まつ毛、眉毛の脱毛
・発熱
・浮腫
・目のかすみ
〜現在の症状〜
・たまに術側がスギっとする
・目のかすみ
・ホットフラッシュ
・抗がん剤の副作用で剥がれた両足の親指の爪が2枚爪になったまま伸びず痛い
・疲れやすい
・体調不安定
・夕方辺りから手の震え、冷や汗、クラクラ
」としばし褒め合う
笑
