ケーキいろいろ | 風に吹かれて

風に吹かれて

ご訪問ありがとうございます.

ブログは更新していなくても作っていますよ

フォトショップを最新版になかなかバージョンアップ出来ず
ソフマップさんに助けていただきホッ
としたのは束の間、いまいち使い勝手が違いすぎて四苦八苦
アナログおばさんには難しいです

キャラメルマスカルポーネのムース


今までは逆さ仕込みで作っていましたが、そうすると表面の模様をきれいに出すのが
難しいので組み立て方を反対にしてみました

きれいでしょお試しあれ~
レシピも軽くカロリーオフ版です

シュバルツベルダー


ご近所さんからのご注文で作りました
これは3男のバースディケーキ、同じものを2個作り保険をかけてます

何も知らない3男は「俺のケーキ」とホクホク喜んでます
ちょっと生クリームをけちったのでナッペはハゲハゲ

我が家はただいまベビーラッシュ
めだかの赤ちゃんがぞくぞく誕生して可愛いです
H子さん、赤ちゃんの作り方教えて下さってありがとう(←めだかの)

28度に温度管理してるのでだるまめだかになるかどうかワクワクです