ケイカ先生のレッスンからの帰り道、渋滞続きで家に帰ったのが５時半
こんな日は、馬代一条を少し西にいったところにある「ジャンボ」で
生のお好み焼き＆焼きそばを買って帰り、おうちで焼くだけ
ここは知る人ぞ知る大きくて安いお好み屋さん
だって焼きそばは1人前で、３玉入ってるしキャベツなんて多分半玉あると思う
4～5人なら「ニコイチ」2250円で充分
お好み２人前と焼きそば１人前という意味だよ（笑）
お好みにはうるさい大阪のおばちゃんのワタシ
若竹学園で習った結論
お好みの味の決め手は「粉」
プロは製粉会社に独自のブレンドしてもらってます
焼きそばの味の決め手は「麺とソース」
これも同じく自分のお店用に作ってもらっています
スーパーで売っている物ではなかなか、お店の味は出せません
なのでジャンボで買って家で焼いているのです（手抜きの言い訳）
お好みのとなりの「クルクル」は一体何でしょう
くりりんのシッポで～す（笑）
出産のストレスからハゲが出来、それは埋まったのだけど
まだ冬毛が少ししか生えてこず（ぬくぬくの家の中にいるし）
普段より毛が少ないから、クルクルが目立つのなんの
グルグル３重巻きでございます