秋の味覚

　おはようございます。

　気温は２４．１℃、天気は晴れです。

　秋の味覚をいただきましょう。

　まずは先日収穫した落花生。

　３％の塩水で湯がきます。

　次は農園から持って帰った柿の実。

　まだ青かったのですが、やっぱり少し早かったようです。しかしほのかな甘みはあります。

　ミカンも路地物が出回るようになりました。少し酸っぱい青いみかんです。

　最後は栗。栗は取れたては甘みがあまりありません。新聞紙にくるんで１～２日冷蔵庫に入れておくと甘みが出るようです。

　ということで秋の味覚を味わいました。