おはようございます。
今にも雨が降りそうな曇り空、気温は13.5℃です。
通販で購入したカニがあるので、他の魚介類も入れて海鮮チャンポンを作ることにしました。
アサリはむき身です。またエビはもちろん背ワタを取りましょう。
野菜はこんな物。
キャベツは最後にちぎって入れます。
カニ以外を炒めます。
スープの素を入れてカニを入れたらキャベツを入れます。
私は夜は小食なので半チャンポンです。
ちなみに冷や飯でオムライスも作りました。わた者、なんて料理名人なのでしょうか(自画自賛)