おはようございます。
今にも雨が降りそうな曇り空。いや路面は濡れているので夜に雨が降ったのかな。気温は15.7℃です。
世界的に有名な料理は何だと思いますか。ま、フランス料理は入るでしょうと思いますが、日本料理は・・・・・
結論から言うと、日本料理は入っていません。ではどこかと言いますと、
もちろんフランス料理。
ま、中華料理も入りますよね。では残りはどこかと言うと、
なんとトルコ料理。
なんでこの3つかと言いますと、共通する部分があります。ヒントは次の写真です。
フランス。
中国。
トルコ(オスマン)
そう、豪華な宮殿があるということは、その宮廷料理があるということです。それらが豪華な料理につながり、そして世界三大料理になるそうです。
ちなみにフランス料理は、カトリーヌ・ド・メディチがイタリアからフランス王にに嫁いでから豪華になったそうで、基本はイタリア料理だそうです。