おはようございます。
寝苦しい夜でした。朝の気温も２３．６℃あります。天気も雲が多い空模様です。
余ったご飯を使って料理を作っています。まずは炒飯。
具材を炒めたら、ご飯を入れて塩コショウで味付け。隠し味にナンプラーを少々。最後に刻んだ卵を入れて完成です。
最近はお茶碗で丸くするのが恒例です。
さて次はオムライス。鶏肉と玉ねぎを炒めたら、ご飯を入れて最後にケチャップを入れました。
別のフライパンで卵を焼きます。ちなみに膨らんだ卵は箸でつぶすと見栄えがいいですよ。
ご飯を端に入れて返します。
少し見栄えが悪いですが完成です！
ちなみに炒飯は３つですが、自分で食べました。自分で食べる分には丸くしないで、フライパンから直接食べました。無駄な食器を使わないようにしましょうね。