おはようございます。
気温は18.1℃で快晴。どこかに出かけようと思いますが、今日は病院と床屋に行く予定です。
さて酒のあてがありません。何かを作ろうと思います。
この材料で何ができるか?
メインはこれ!最近は少しお高くなっています。アフリカ産のタコの需要がヨーロッパでも高まっているせいとか。
そうたこ焼き。無性に食べたくなったので作ることにしました。
小麦粉やその他を溶かします。少し小麦粉が玉になっているのはご愛敬。
先ほどの具をさらに盛って、
鉄板の上に載せました。
あとはたれと鰹節と青のりを載せます。
今日の酒のあてはこれ! 皿に盛らないのは一人で作りながら飲むため。
ほとんどお好み焼きとかわりませんね。