おはようございます。
本日も雨が降っています。気温は25.2
℃です。どうも今週は夏とは思えない雨の日が続くようです。週末は我が街の夏祭りだというのに。
さて昨日は久しぶりに夕食を作ることにしました。冷蔵庫の中にある物は
鶏肉と
海老。奥さん、2パックで低価なものが好みらしい。で写真に写ってない鶏肉でいつもの唐揚げを仕込みます。今回はピリ辛を目指して鷹の爪を投入
「落としラップ」という裏技を覚えました。で海老の方は、エビチリとかき揚げに。
エビチリの材料。タレはクックパッドで情報収集。
完成！ま、こんなもんでしょう。でかき揚げと唐揚げはどうなったかというと奥さんが戻ってきたので、私が行った下準備で揚げてもらいます。
赤い鷹の爪が見えます。こりゃ娘は食わんだろうな。
以上、昨夜の調理でした。
そうそう、最近やたらと多いケンタのＣＭ。「今夜、ケンタッキーにしない？」
余計なお世話だと思いませんか？