おはようございます。
昨日は午後から晴れて、久々の太陽が顔を出しました。今朝は薄曇り、気温は24.2℃です。
雨でブログネタが無いので、毎日夕食ネタですみません。
先日の麻婆ナスのひき肉が余っていたので、今日は久しぶりにコロッケを作ることにしました。
ひき肉と玉ねぎは炒めておきます。ジャガイモはレンジで柔らかくします。
すり鉢が無いので、しゃもじでこねます。
具を合体！
後は油で揚げて完成。
ついでにで鶏の唐揚げ。
今日はシンプルニンニク生姜味のみ。
私、自分で作っ手食べた後は全部洗って片付けます。家事をしない奥さんなのに、何故か食洗器は嫌い。だから食器乾燥機のみ。但し洗うのは私のみ。
しばらの間はへたくそな料理ネタが増えます。ご了承願います。