結構長い間気に掛けて探し続けていたものを、
ようやくGET↓
「ポーター」という、アイルランドのチーズ。
その名の通り、「ポーター」というスタイルの黒ビールを使用。
見た目はちょっと、
グロテスク（笑）
普通のチーズよりちょっとお高めだが、
ブルーチーズよりお手頃かも？
早速カットしてみると…↓
やっぱりちょっとグロテスクσ(^_^;)
しかしながら味わいは、
ほろ苦さとほんのりスパイシーさが感じられて、
ビールのおつまみに良く合った。
前から一度食べてみたかったので、
満足満足（笑）