「熊本プチ旅」 ④城彩苑「山見茶屋」の馬肉

熊本博物館から戻った私達.

わき目もふらず、天守閣も登らず、

まず向かった先は…

こちら↑の「山見茶屋」。

で、頂いたのが…↓

最初っから“ＬＯＣＫ　ＯＮ”していた、

「馬肉の溶岩焼き」なるもの（正しい名前は忘れた…）。

馬肉とニラを軽く焼いて、

こちらの↑塩だれ（？）を付けて食べる。

「何だこりゃ？！」というほどの旨さである。

馬だけに……。

失礼…

詳しくは、1805 ちゃんの記事でご確認を。