帰りが遅くなった、とある平日の夜、
ダンナも不在、息子も塾で私と娘２人だったので、
「想夫恋」でテイクアウトを注文。
テーブル席に腰かけて待っていると、
「どうぞ」とお茶。
大変有難く頂戴する。
厨房を時折見学しながら(笑)、
店のご主人ともお話ししながら(笑)、
出来たてを持って、急いで帰宅。
まだ熱いうちに、
オープン！
左が通常盛り。
右が大盛り。
塾から戻ってきたら息子も食べるため、１つを大盛りにしてみた。
並べてみると……
その差がよく分かる(笑)
（３人で全部食べきれなかったので、翌朝にも子供達は食べたのであった）
パリパリと香ばしく炒められた麺、
芳醇なソースの香り、
そして、甘酸っぱい味のアクセントの紅生姜。
青春時代をソース味（←お好み焼きと焼きそば）で過ごした私にとって、
この味は元気
をくれる味である。
少々値段は高めだが、
美味しいから許すっっ(笑)！！