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見事な真っ黒ラーメン！！
黒ゴマ、食用竹炭を練り込んだ「黒麺」！
今回紹介する「黒食」は奈良から「真っ黒ラーメン」です。
味は塩ラーメンスープになってます。
乾燥ネギ、乾燥麩、ラー油もパッケージに含まれて３食入り！
販売価格：1,050円（税込）
↓↓どちらがいいですか？
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ヤフーの『インスタントラーメンオークション』！大人買いだね。潮干狩りに行ったので
本日、嫁が職場の人たちと潮干狩りに行きました。
娘二人も連れて。僕はパスです。
昼はホテルでランチして港から島へと船で行き
嫁も娘も楽しかったみたいです（‐＾▽＾‐）
っで夕方に帰ってきて、すぐに塩抜きを！
本当はじっくり一日ぐらいするのかな？！
でも、どうしても今日食べたいと言うことで２時間ほどで塩抜き終了～。
そして調理ですが、アサリって酒蒸し、アサリ汁、バターソテー、パスタ、
ぐらいしか思い浮かびません。っで今日はパスタにしました！
オリーブオイルとにんにくをチョイ多めでホールトマトを一缶入れました。
緑はほうれん草です。アサリもいっぱい入れたので
おいしかったよ～！(´0ﾉ｀*)
娘も「どう？私が取ってきた貝はおいしいでしょ」って
何回もうれしそうに話してました。かわいいね～。（‐＾▽＾‐）
今日は相当疲れたみたいで、早くに寝んねです。おつかれさま。
明日の朝はアサリ汁です。
宮崎県産鶏！黒ウマ！炭火もも焼き！！
今回紹介する「黒食」は、宮崎県産鶏肉の「炭火もも焼き」です。
お祭り会場や、物産展などで目にする機会があるかと思います。
炭火で豪快に焼き上げていますよね！アレです！
炭独特の香りと風味が最高です！！黒ウマです♪
こちら↑作り立てを真空パックで発送してくれます。
お店コメント↓↓
「焼きにこだわるので、もちろん使用している炭は「最高級の備長炭」
遠赤外線効果でカラッと焼きあがること、
燻煙効果で食欲をそそる炭の香りがつき、旨さが倍増なんです！
そして、炭が持つミネラル分がつくことで味わい深くなること、
アルカリ性の性質を持つ灰が肉の酸化を中和して美味しさを守る働きが！」
こちらのお店他にも珍しくて面白い食品がいっぱいです！
フルーツや野菜など品数豊富です☆↓↓
行列店の黒担々麺！
今回紹介する「黒食」は、京都「煌庵」の黒担々麺です！
見てください！ウマ辛そうでしょ～！
「黒胡麻、黒酢、黒ラー油」など、「黒」にこだわってます！
ジューシーなミンチに、カリカリっとカシューナッツの歯ごたえ！
うまい！間違いない！替え玉も買って何杯もいっちゃおう！ ( ´艸｀)
お店コメント↓
「お店でお出ししている黒担々麺と、ほとんど同じ味がご家庭でも簡単に作れるように
シェフが試作を重ねました！
大切な薬味である花椒も香りを大切にするためにすりたてをパックしています。
歯ごたえ、食感を楽しむ為のカシューナッツや冬菜（ドンツァイ＝中国のお漬物）も
たっぷり入っていますので、本格的な四川風担々麺が手軽に作れます。
テレビや雑誌にも度々登場する行列店の味をぜひご家庭でお楽しみください！」
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