前回から少し空いて、昨日今日は連日量産作業が続いています。
何度も試作して
レシピも何度も検討して
役割分担や流れの確認もしたけど
やっぱり起こってしまうトラブル…
生地がまとまらない！
ポロポロ崩れて型抜きに時間がかかる！
冷凍してた生地がベショベショ
試作の時には起こらなかったトラブルにメンバーも困惑
それでも、一枚一枚着実に数を増やしていきます
同時に封入作業も進んでいます。
パッケージの装飾、実は手作業なんです
製品表示ラベルを貼って、飾りのステッカーを貼って、
帯をつけると…
ジャーーーーン
商品として売りに出されていく完成品たちです！
愛着が強すぎて、なんだかドナドナな気分…？
でもこのかわいい製品たちが、1人でも多くのお客様の手もとに
届きますように。
今日は一昨日に引き続き量産作業2日目です！
今日もメンバーたちが手際よく作業を進めていきます。
実は、必要数を人数や作業予定日数から計算すると、結構ギリギリ…
「本当に間に合うの？」という議論がグループラインで飛び交う日々。
みんなの顔にも、緊張や焦りが………
と思いきや、作業自体は比較的和やかに進んでいます
焦っても多く作れるわけではありません。
むしろミスを増やしてしまう恐れも。
メンバーもそれが分かっているのか、リラックスしたムードの中
量産作業を進めていました。
氏郷祭りでは、できるだけたくさんの方に手にとっていただけるよう、
10月いっぱい量産がんばるぞー！
いよいよ、ギリギリまで調整を重ねたレシピで
氏郷祭りに向けての量産が始りました！
テキパキと、これまで通りの作業を進めていくメンバーたち。
ずっとやってきた、やり慣れてきた作業のはずなのに、
どこか、ほんの少しだけ、ピリッとした空気が漂っていました。
「お客さんにお届けする、きちんとした製品を作らなければ」
「必要数ちゃんと作れるだろうか」
「失敗している時間はない」
そういった緊張や力みが、少しだけ混じった空気の中、量産作業が進んでいきます。
届いたパッケージにて封入の確認も。
パッケージに収まるかどうかや、封入作業の手順の確認、
シーラーによる密封作業のやり方を経験のあるメンバーから教わります。
氏郷祭りまで1ヶ月。
果たして何個の商品が完成するのでしょう…？
応援よろしくお願いします！！
