新潟県上越市の酒販店 松井酒舗です。日々のことなど発信していけたら良いなと思いますお時間のある時にでもお付き合いください。
君の井 純米 無濾過壱度火入れ 720ml 1760円(税込)君の井酒造さんから『食事と愉しんでいただきたい』をコンセプトに秋の辛口純米酒が入荷してまいりました。新酒を土蔵でひと夏熟成させたそうで、新酒の性格を見極め土蔵熟成を選んだ熟練の技に脱帽です。一口味わいましたが、素直にうまい!程よい辛さ、程よいお米からくる旨さ後味の柔らかさが、食事の邪魔をせずお互いが引き立てあう楽しさが感じられました。ご興味をもたれましたら是非お試しください、コスパ良いですよ。
雪中梅の丸山酒造場から新たに「純米吟選 爽韻(そういん)」720ml¥2200税込が発売されました。見た目や名前からイメージ出来ると思いますが、爽やかで余韻が楽しめるお酒となっています。味わった感想は、リンゴを想わせる酸を軸に旨味のある純米吟醸酒と感じました。是非一度味わっていただきたいと思います。