日曜日のお夕飯

今夜のお夕飯はこちらでした

買ってきたお肉をさっそくカットしました

大きなブロックなので

今日は２回に分けることにしました

付け合わせは、こちらです

チンゲンサイをごま油で炒めて

お豆腐を煮詰めた際に余った出汁で

煮込みました

お豆腐も煮込みました

お肉はランクを落としましたが

歯応えがいつもよりはあります

しかし、美味しい

オーガニックのお肉でした