ガレット・デ・ロワ

フランスの習慣は、こちらでも もちろん習慣

新しい年となり数日するとスーパーにはずら～りと
ガレット・デ・ロワ(galette des Rois)という
丸いパイケーキが並びます
公現祭の日に食べるようですが、
今ではあまり日付を意識せずに人々は食べている気がします

ケーキの中に、小さな陶器でできたフェーブという飾りが入っていて
これが切り分け配られたたケーキの中に入っていたらアタリ！
男性なら王様・女性なら王妃様となります
王冠をかぶり祝福され
１年幸運でいられる、と言われているのです

今年は、主人が当たりでしたー。
フェーブも色々なものがあり、コレクターもいるほど

過去のガレット・デ・ロワの記事はこちら→☆

アーモンドクリームのこのパイ、
美味しくて わたしはスキ