減塩食を作るようになってから
とても役に立っているものがいくつかあります
まずは塩分計
汁物の塩分を測るのに便利です
光るんですよー
そしてそして軽量スプーンとミニ計量カップ
大さじ小さじのスプーンに長ーい取っ手付きで
そのままかき混ぜたりもできます
ミニ計量カップは100均でみつけたんですが
サラダのドレッシングを測るのに便利で
お皿に移さずに そのままサラダといっしょに添えれるので
小さいお皿も汚れないし
最近のお気に入りです
あとは塩分不使用の水煮鯖缶や鰯缶
今日の晩ごはんに鯖缶カレーを作りましたよ
カレールーは油や塩分が多いので
赤缶のカレー粉を使って作るんです
水煮鯖缶は減塩でいてタンパク質もとれて
EPAやDHAもたっぷりとれる優れもの
かなりお役に立ってます
最後はパパさんのおやつに
ウエハースなんですけど
ほのかにメープルの味がしてなかなか満足します
食物繊維が入ってて もちろん塩分も糖分も控えめ。
こんな感じでぼちぼち慣れてきてますよー
(画像に愛猫のウニくんがチラ写りしててすんませーん
)