毎日暑くて冷たいものが食べたくなるので、
フルーツブレンドのハーブティーを使って、ゼリーを作りました。
ハーブティーを濃い目に煮出して、ゼラチンを混ぜるだけ。
ゼラチンはそのまま混ぜられる粉のものが簡単で便利です。
小さな器にラップを敷いて
ゼリーを流し込んで
輪ゴムで縛って
冷やし固めれば出来上がり。
輪ゴムを解いてリボンを結べば可愛く仕上がりますよ
手間をかけたくないときは、器に直接流し固めればもっと楽ちん
器で作る時はゼラチンを少なめにして緩めな仕上がりに、
逆にゼラチンを多めに入れれば、ハーブグミも作れます。
ゼラチンはコラーゲンなのでハーブティーと合わせて、
美味しい美容ゼリーの出来上がり