JSAドギーデコ認定講師講座
『ワンちゃんは大切な家族！～愛犬のために、かわいい手作りスイーツを作ろう～』
日本サロネーゼ協会（JSA）は、ワンちゃんのためのかわいいデコレーションスイーツに特化した資格講座をリリースいたしました！【獣医師】監修のため、安心してご受講いただけます。
当教室で開催！！
【日程】
募集中𓆸
2日で取得🉑
開催希望される方は
お問い合わせください♪
オンラインレッスンも可能です🉑
Lesson①
『ドギーアイシングクッキー』3枚作成（1時間）
犬用クッキーの作り方 / 犬用アイシングクリームの作り方 / アイシングクリームの固さ調整 / パイピング方法 / 塗りつぶし方 / 文字の書き方 / 馴染み模様 / 保存方法について
わんちゃんが大好きなクッキー生地の焼き方、アイシングデコレーションを学び、お好きな文字を入れることができます。ワンちゃん用アイシングクッキーは、プレゼントすると喜ばれること間違いなし！ケーキに乗せても可愛いです。
Lesson②
『 パップケーキ』1個作成（1.5時間）
犬用カップケーキの作り方 / パップケーキ用クリーム作り(手作り犬用チーズベース） / フラットトップデコレーション / 3Dデコレーション / ダブルラインの文字入れ方法
海外ではわんちゃん用のカップケーキを、”パップケーキ”と呼びます。
お好きな犬種で、立体的なわんちゃんモチーフのパップケーキを作成することができます。12種類のJSAオリジナルデザインからお選びいただけますが、愛犬のイラストや写真を参考に作成することも可能です。
Lesson③
『似顔絵ドリップケーキ』1ホール作成（2時間）
ホールケーキの焼き方 / デコレーションクリーム(野菜ベース）の作り方 / ドリップクリームの着色方法 / 犬用ペーストの作り方 / ナッぺ方法 / ドリップケーキの作り方 / ２D似顔絵ケーキの作り方 / 花絞りの方法
かわいいわんちゃんの似顔絵ケーキを作成します。
JSAが用意したデザイン以外に、お好きなお写真やイラストで作成することが可能です。
犬用ペーストで文字を入れられる似顔絵ケーキは、わんちゃんのお誕生日ケーキにぴったりです
Lesson④
『３Dドギーケーキ』1体作成（2時間）
３D用のケーキ生地の作り方 / 2頭身の組み立て方 / ３Dデコレーション用クリームの作り方(野菜ベース） / ３Dケーキのデコレーション方法 / 毛並みの表現方法 / 耳手足の絞り方 / パーツの作り方
まるでぬいぐるみのわんちゃんのように、リアルでかわいらしい「３Dケーキ」の作り方を学びます。食べるのがもったいない３Dケーキは、わんちゃんが大好きな材料で作ります。すごい勢いで食べてくれること間違いなしの、栄養満点なケーキです。ぜひわんちゃんと一緒に、お写真撮ってくださいね♪
Lesson⑤
『卒業制作〜オリジナルパップケーキ〜』1個作成（1時間）
オリジナルデザインでパップケーキを作る(1個） / レッスンに不可欠な時間配分や段取りを考える
講座内で学んだ技術を使って、オンリーワンのパップケーキをデザインし、作ってみましょう。
・5回講座終了後に、講師登録が必要です。
（認定登録料 22,000円）
・年会費 3,300円
・ご登録後、4週間以内に講師認定証を発行いたします。
Seren Cooking School shiho
𖤐͙ドギーデコ認定講師講座・アイシングクッキー認定講師講座、ALAナンバーケーキレッスン
3/7(金).3/8(土)開催✨
↑オンラインも可能🉑お問い合わせください♥᷂
【お問い合わせやご予約】
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